にちにちこれこうにち。
日々の事をまったり綴りたい。。。
アナライズ
2020/01/13
プチ・オレンジショコラ
チョコ 30g
バター 15g
オレンジピール 15g
卵黄 2個
砂糖 10g
卵白 2個
砂糖 20g
薄力粉 15g
ココア 10g
家でも作ってみました。2倍の量でチョコとか分量を変えてます。もっと多くてもよかったかも?
作った日より翌日の方がしっとり美味しいです。本当は上にオレンジピールのせる予定が慌てて忘れました。。。
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