アナライズ

2020/05/20

簡単ミートパイ

つい最近、 冷凍のパイシートでミートパイを作った。

冷凍のパイシート2枚を常温で解凍する。
玉ねぎ半分をみじん切りにして、ひき肉と炒める。味付けはケチャップとソースと塩コショウ、ナツメグ。
パイシートを少し伸ばして、4つに切って、炒めたひき肉を詰めて、パイのまわりをフォークで押し付けてくっつける。
本当は表面に卵を塗った方が綺麗な焼き色が付くけど、面倒なので牛乳で・・・。
簡単に作りたいので、オーブントースターで。。。1分弱位予熱してから焼いた。20分位だったかな?