ヤマセミ。

南区の公園そばで・・・。

１００倍ズーム。

少しズームしてるけど、本当に保護色。飛ばないとなかなかわかんない。

返礼品の葉付き完熟デコポン届いた。甘くておいしい^^

ラングドシャ

作ってみたいと思ってたラングドシャを作ってみた。

卵白　　１個分
バター　　卵白と同量
グラニュー糖　　卵白と同量
アーモンドプードル　　１０ｇ
薄力粉　　卵白－１０ｇ

１８０度予熱で１６０度で１３分。扉を開けて４分位そのまま。。。１１０度で更に１０分。

卵白を少しづつ入れる時に分離してしまった。卵白が少し冷たかったのか？そのせいか、中心部がしっとりとした感じに。。。

　　

キーゼル

またキーゼル作った。

コッタで買ったチョコを２種類で作った。今回は塩入れ過ぎなくって良かった。

今度はラングドシャを作ってみようかと。。。

ラングドシャは卵白、砂糖、バター、小麦粉を同量混ぜて焼くらしい。思ってたより簡単そう。。。

沢山降った。

４日位から大雪で随分と積もった。

結構、道の横には雪山出来て、車の運転しづらそう。。。

今年は、町内会での２月上旬の排雪はやめたそうだが。。。ちょっと排雪してほしいかも。

でも、やっと降って、ちょっとなんか安心。

ここ２年位で寒さに弱くなったわ。微妙。。。年か？？？

雪、マジ少ない。

今シーズンはびっくりする程、雪少ない。

１２月後半から、毎日何度も天気予報を見てる。１月に入ってからは特に。。。

雪予報になっていても、当日になったら、雪予報が無くなっていたり。。。

明日の夜位からしばらく雪予報だけど、どうなのやら。